PROGRAMA INTERPRETACIΓN DE REQUISITOS DE LA NORMA ISO 22000: 2018
Por BOSCO RIOS
El programa βInterpretaciΓ³n de Requisitos de la Norma ISO 22000:2018β estΓ‘ diseΓ±ado para brindar a los participantes una comprensiΓ³n clara, prΓ‘ctica y aplicable de los requisitos establecidos en esta norma internacional de sistemas de gestiΓ³n de inocuidad alimentaria. Durante el desarrollo del programa, se analizarΓ‘n los principios fundamentales de la norma, su estructura de alto nivel, el enfoque basado en riesgos, la gestiΓ³n de procesos, los programas prerrequisitos, el sistema HACCP, la comunicaciΓ³n interna y externa, el liderazgo, la planificaciΓ³n, la evaluaciΓ³n del desempeΓ±o y la mejora continua. Este programa permite que los participantes interpreten correctamente cada requisito de la ISO 22000:2018 y comprendan cΓ³mo aplicarlo dentro de organizaciones vinculadas a la cadena alimentaria, contribuyendo al control de peligros, la prevenciΓ³n de riesgos y el fortalecimiento de la inocuidad de los alimentos. EstΓ‘ dirigido a profesionales, tΓ©cnicos, responsables de calidad, inocuidad, producciΓ³n, auditorΓa interna, consultores y personal relacionado con empresas de alimentos, bebidas, servicios de alimentaciΓ³n, almacenamiento, distribuciΓ³n y demΓ‘s sectores de la cadena alimentaria.
PROGRAMA INTERPRETACIΓN DE REQUISITOS DE LA NORMA ISO 22000: 2018
Por BOSCO RIOS
El programa βInterpretaciΓ³n de Requisitos de la Norma ISO 22000:2018β estΓ‘ diseΓ±ado para brindar a los participantes una comprensiΓ³n clara, prΓ‘ctica y aplicable de los requisitos establecidos en esta norma internacional de sistemas de gestiΓ³n de inocuidad alimentaria. Durante el desarrollo del programa, se analizarΓ‘n los principios fundamentales de la norma, su estructura de alto nivel, el enfoque basado en riesgos, la gestiΓ³n de procesos, los programas prerrequisitos, el sistema HACCP, la comunicaciΓ³n interna y externa, el liderazgo, la planificaciΓ³n, la evaluaciΓ³n del desempeΓ±o y la mejora continua. Este programa permite que los participantes interpreten correctamente cada requisito de la ISO 22000:2018 y comprendan cΓ³mo aplicarlo dentro de organizaciones vinculadas a la cadena alimentaria, contribuyendo al control de peligros, la prevenciΓ³n de riesgos y el fortalecimiento de la inocuidad de los alimentos. EstΓ‘ dirigido a profesionales, tΓ©cnicos, responsables de calidad, inocuidad, producciΓ³n, auditorΓa interna, consultores y personal relacionado con empresas de alimentos, bebidas, servicios de alimentaciΓ³n, almacenamiento, distribuciΓ³n y demΓ‘s sectores de la cadena alimentaria.
MΓ‘s formaciΓ³n
