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GLOBALG.A.P. WEEK 2025 TRAINING #3 Criterios para el agua según GLOBALG.A.P V6 SMART/GFS PLANTAS
En este tercer módulo de entrenamiento, nos enfocaremos en los criterios de calidad del agua según GLOBALG.A.P. v6 SMART/GFS PLANTAS. Este curso te proporcionará las herramientas para entender la clasificación de los tipos de agua y determinar si requieres una concesión de extracción de agua para tu finca. Profundizaremos en los criterios específicos de GLOBALG.A.P. que abordan la calidad del agua, un aspecto crucial para la seguridad y sostenibilidad de tus cultivos. Además, exploraremos las metodologías de laboratorio para realizar análisis de agua, asegurando que puedas implementar un control efectivo y cumplir con los estándares de la norma
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Del terreno al dato: El poder del análisis espacial en la agricultura moderna.
Ante los retos del agro como el cambio climático y la escasez de agua, los Sistemas de Información Geográfica (SIG) se vuelven clave para tomar decisiones estratégicas. Esta presentación aborda cómo los SIG optimizan la gestión agrícola y destaca la necesidad de formar profesionales con habilidades tecnológicas. En este contexto, se presenta un Diplomado Virtual en SIG Aplicado al Agro, que enseña desde cartografía hasta el uso de software especializado. Este programa, accesible y flexible, busca formar profesionales que aporten a la modernización del agro, los cuales además recibirán un certificado reconocido por una institución de nivel superior especializada en el trabajo agrícola.
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Certificacion GLOBAL.G.A.P V6
La norma global G.A.P. V6 es un estándar internacional que busca garantizar la producción de alimentos seguros y sostenibles. Se enfoca en promover prácticas agrícolas responsables mediante la implementación de criterios que contemplan aspectos sociales, ambientales y económicos. Esta norma incluye directrices sobre el manejo eficiente del agua, uso de insumos seguros, protección del medio ambiente y bienestar de los trabajadores. G.A.P. V6 también establece procedimientos de auditoría para asegurar que las prácticas cumplan con los estándares requeridos, fomentando la confianza entre consumidores y productores.
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CERTIFICACION SPRING
Spring es un programa sostenible, incluye la capacitación de agricultores en técnicas de riego por goteo y en la importancia de la recolección de datos sobre el uso del agua. Los resultados han demostrado un aumento en los rendimientos de los cultivos, lo que a su vez mejora la seguridad alimentaria. A través de consultas y participación comunitaria, el programa asegura que las necesidades locales sean escuchadas y abordadas. La integración de tecnología, como sensores de humedad y plataformas de monitoreo digital, refuerza la eficiencia del sistema.
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Certificacion GRASP
GRASP, que significa GLOBALG. A. P. La evaluación del riesgo en las prácticas sociales es un complemento de la norma Integrated Farm Assurance (IFA). Se centra en evaluar la salud, la seguridad y el bienestar de los trabajadores agrícolas a nivel agrícola. GRASP es una evaluación voluntaria que complementa la norma básica IFA, permitiendo a los productores demostrar su compromiso con la responsabilidad social. GRASP aborda específicamente aspectos sociales de la agricultura, incluidos los derechos de los trabajadores, la salud y la seguridad.
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implementadores GLOBALG.A.P. IFA v6 SMART y GFS PLANTAS
Al finalizar este importante curso podrás líderar la producción agrícola bajo estandares la norma como la GLOBALG.A.P. coordinar programas de calidad y de comercialización en fincas productoras. Empresas maquiladoras y empacadoras requieren profesionales con estas habilidades y certifcadas, para lo cual estarás listo para ocupar estas oportunidades. Bienvenido al curso de Implementación de la Norma GLOBALG.A.P. IFA Edición 6GFS y Edición SMART PLANTAS
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SMETA CERTIFICACIÓN
SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit) es una metodología de auditoría que se enfoca en evaluar las prácticas de trabajo, salud, seguridad y rendimiento ambiental en las organizaciones. Diseñada para promover condiciones laborales justas y responsables, SMETA proporciona un marco estandarizado que ayuda a las empresas a cumplir con normativas éticas y legales. La metodología abarca cuatro pilares fundamentales: derechos laborales, salud y seguridad, medio ambiente y prácticas empresariales responsables. A través de auditorías regulares, se busca identificar áreas de mejora y garantizar el bienestar de los trabajadores, al mismo tiempo que se minimizan los impactos ambientales. Adicionalmente, SMETA fomenta la transparencia en la cadena de suministro y promueve un compromiso a largo plazo con la responsabilidad social. Implementar SMETA no solo beneficia a los trabajadores y a las comunidades, sino que también mejora la reputación de la empresa y su capacidad para competir en un mercado cada vez más consciente socialmente.
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Estrategias de remediación para mitigar el impacto por cadmio en cultivos frutícolas de América latina
Basado en sus investigaciones, en esta conferencia el Dr. Cakmak nos describirá la problemática relacionada con la acumulación de cadmio en las plantas y sus implicaciones para la salud humana. Se abordarán estrategias de mitigación enfocadas en reducir la adsorción y translocación de cadmio en cultivos agrícolas relevantes para América Latina, con énfasis en especies frutícolas como el aguacate. Se plantearán algunas estrategias como el uso de elementos que compiten con la adsorción del cadmio, así como otras prácticas complementarias efectivas y sostenibles para minimizar la transferencia de este metal tóxico a la cadena alimentaria.
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Certificaciones internacionales: Requisitos indispensables para los mercados nacionales y globales
Conoce los requisitos esenciales de las certificaciones internacionales que hoy exigen los mercados nacionales y globales. En esta conferencia, María Fernanda Hurtado de MASCONTROL CONSULTORES explicará cómo estas certificaciones fortalecen la sanidad vegetal, mejoran la competitividad y abren nuevas oportunidades para productores del sector hortofrutícola.Capacitacion en el marco del 1 Foro de Sanidad Vegetal en el Sistema de Producción Hortofruticola
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